Budidaya tanaman sawi relatif mudah untuk dilaksanakan, sehingga. Cara Instal Driver Printer Canon Mp237. Sawi putih (disebut juga petsai atau sawi cina) yang biasa dibuat sup atau diolah menjadi asinan.

Sayuran adalah salah satu komponen dari menu makanan yang sehat, maka tidak heran jika kebutuhan sayuran dewasa ini semakin meningkat sejalan dengan kesadaran masyarakat tentang kesehatan. Di antara bermacam-macam jenis sayuran yang dapat dibudidayakan, tanaman sawi ( Brassica juncea L.) merupakan salah satu komoditas yang mempunyai nilai komersial tinggi.

Budidaya tanaman sawi relatif mudah untuk dilaksanakan, sehingga dapat dilakukan oleh petani ataupun pemula yang ingin menekuni agrobisnis budidaya tanaman ini. Budidaya tanaman sawi juga sangat cepat menghasilkan karena tanaman ini memiliki umur relatif pendek (genjah), mulai dari awal pertanaman hingga siap panen. Tanaman sawi hijau dapat dipanen setelah berumur 30 hari setelah tanam sedangkan Masa panen pada tanaman pakcoy termasuk singkat. Survey Programs For Hp Calculators more. Rata-rata, sawi sendok ini bisa dipetik hasilnya setelah berumur 45-60 hari sejak proses penanaman ( Margiyanto, 2010 ).

Tanaman sawi termasuk tanaman sayuran daun dari keluarga Cruciferae atau tanaman kubis-kubisan yang memiliki nilai ekonomis tinggi karena kaya akan serat, kandungan gizinya tinggi, dan juga tanaman ini dipercaya mempunyai khasiat obat. Bagian tanaman dari sawi yang dikonsumsi adalah daun-daunnya yang masih muda. Mengingat manfaat dan kegunaan dari tanaman sawi yang begitu besar, sebaiknya mulai saat ini budidaya tanaman sawi perlu untuk dikembangkan dalam upaya ikut serta menjaga kesehatan masyarakat ( Haryanto., et al, 1995). Komposisi zat-zat makanan yang terkandung dalam setiap 100 g berat basah tanaman sawi berupa protein (2,3 g), lemak (0,3 g), karbohidrat (4,0 g), Ca (220,0 g), P (38,0 g), Fe (2,9 g), vitamin A (1.940 mg), vitamin B (0,09 mg), dan vitamin C (102 mg). Tanaman sawi kaya akan sumber vitamin A, sehingga berdaya guna dalam upaya mengatasi masalah kekurangan vitamin A atau mengatasi penyakit rabun ayam ( Xerophthalmia) yang sampai kini menjadi masalah kalangan anak balita.